عن المزرعة

ما هو الثوم الصيني المعطر (dzhusay)

الثوم الصيني يشتهر بخصائصه المفيدة.. من المعروف أنه يحتوي على 25 ٪ من الكربوهيدرات ، و 7 ٪ من الدهون ، وحمض الأسكوربيك وغيرها من المركبات. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير مضاد للجراثيم ، لذلك يستخدم غالبًا لنزلات البرد.

الثوم الصيني - ما هذا؟ وصف النبات

الثوم الصيني له شكل دائري ذو بشرة بيضاء. ميزة خاصة هي عدم وجود قضيب داخل الرأس. هذا هو السبب في أنه تم تصنيفه كنوع الربيع.

الأسنان نفسها متساوية باللون الأبيض وأحيانًا تكون أرجوانية اللون على طول الحواف - وهذا يشير إلى الشباب والقوة. عدد الأسنان يعتمد على التنوع.

مع نمو الثوم الصيني لديه اللون الأخضر. ولكن من خلال الحصاد يصبح أبيض تماما. يمكن أن يصل طول الرأس إلى 10 سم.

الثوم الصيني مستدير مع بشرة بيضاء

أسماء بصل الحقل المعطر

غالبًا ما يطلق على البصل الصيني في روسيا عبقًا ، لكن هذا ليس صحيحًا. البصل المعطر ، على الرغم من ارتباطه بأنواع البصل ، لا يحتوي على بصل واضح - لم يتم تطويره بشكل كافٍ.

مع ذلك يجمع البصل العطر بين أذواق كل من الثوم والبصل في نفس الوقت. هذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية كبيرة في كل من آسيا وروسيا.

أسماء إضافية: عبق ، تشعبت ، عبق ، لذيذا ، dzhusay ، الحقل. كل من الأسماء المخصصة لمكان الزراعة ، مع خصائصه الخاصة.

يجمع البصل الحلو بين أذواق الثوم والبصل في نفس الوقت

أصل الثوم لذيذا dzhusay

الثوم الصيني أصلا من الصين. هذا البلد ينمو أكثر من 11 مليون طن من الثوم في السنة ، وهو ما يمثل 75 ٪ من الثوم المزروع في جميع أنحاء العالم.

ويعتقد أن انتشار هذا النبات جاء من آسيا الوسطى (دزنغاريا) منذ حوالي عام ونصف العام.

هو حاليا موزعة على نطاق واسع في آسيا وسيبيريا والشرق الأقصى ومنطقة الفولغا.

أعلى الدرجات

الشراع

عالمي. مقاومة الصقيع والتخزين الطويل. في رأس واحد يصل إلى 9 فصوص. الرأس نفسه رمادي. يصل طول الجذع إلى 70 سم. يصل طول الرأس إلى 10 سم.

القوس

عالمي. مقاومة الصقيع والتخزين الطويل. عندما ينمو متقلبة ، غالبا ما تكون مريضة. لها "قوية" ، رائحة قوية. في رأس واحد لا يزيد عن 8 أسنان. اللون ابيض.

Elenovsky

عالمي. مقاومة الصقيع والتخزين الطويل. في رأس واحد من ثلاثة إلى ستة أسنان. اللون: رمادي-بني. يمكن أن يصل طول الجذع إلى 70 سم. غالبا ما تكون مريضة.

إعداد الموقع للزراعة

لتحضير السرير للبذر ، تحتاج إلى:

  • تنظيف الأرض بالكامل من الحشائش والعشب ؛
  • تملأ بالرمل ونشارة الخشب الدبال.
  • حفر جيدا.

يُنصح بالبدء في ملء سرير الحديقة المستقبلي بالمعادن في فصل الخريف حتى لا يصبح "فارغًا" تمامًا خلال فصل الشتاء.

تطهير الأرض من الحشائش والعشب ، مع ملء الرمال ونشارة الخشب الدبال

زراعة من البذور والعمليات ، تكنولوجيا البذر

من الأفضل زراعة الثوم في الحديقة ، ويفضل أن يكون ذلك في أوائل الربيع (أبريل هو الأفضل) عندما يكون الثلج قد هبط بالفعل والأرض ليست صلبة.

تكنولوجيا البذر:

  • لجعل الحفر ليست عميقة جدا بالفعل على السرير المعدة ؛
  • وضع الدبال والأوراق القديمة والأسمدة مع محتوى النيتروجين في القاع. سيساعد ذلك في تحلل البقايا بشكل أسرع وتعبئة البئر بمواد مفيدة ؛
  • وضعت في عملية ثقب الثوم.
  • نحن سال لعابه
  • صب الماء الدافئ.

تجدر الإشارة إلى أنه في الحفرة يمكنك وضع رأس صغير وشاب وقطعة واحدة. الشيء الأكثر أهمية هو أن تكون سليمة.

لا يمكنك زرع الثوم في الأسرة ، حيث اعتادوا زراعة البصل والخس وغيرها من الخضروات.

للزراعة في سيبيريا ، ومناسبة منتصف مايو. تحتاج إلى استخدام الرؤوس الصغيرة فقط ، بحيث يكون لديهم وقت للنضج بحلول شهر سبتمبر. يجب أن يكون المكان نفسه مشمسًا ودافئًا.

يتم الهبوط في أبريل ، في سيبيريا - في منتصف مايو.

في حالة زراعة الثوم من البذور ، تحتاج إلى:

  • تنظيف وحفر الأرض ؛
  • عمل الأخاديد (يمكنك فقط الاستمرار على طول العصا) ؛
  • زرع البذور بالتساوي.
  • إلى الماء.

يوصي العديد بعد زرع لتغطية البذور مع فيلم. هذا سوف يسهم في النمو النشط. ولكن في المرحلة الناضجة ، يجب إزالة الفيلم.

بذر البذر dzhusay:

تزايد في الدفيئة

بالنسبة للمناطق الباردة ، يعتبر النمو في الدفيئة مثاليًا. ستكون الحرارة هناك طوال الصيف البصل سيكون لديه الوقت لتنضج بحلول أغسطس.

تكنولوجيا إعداد التربة والبذر هي نفسها كما في المجال المفتوح. الشيء الوحيد الذي سوف سقي والتغذية تحتاج إلى أن تكون أكثر من ذلك.

قواعد الرعاية

فك

البصل الشباب بحاجة إلى تخفيف بانتظام. أول مرة ، عندما ظهرت الأوراق الأولى. في الثانية - عندما ظهر سيقان قوية.

عند التخفيف ، من الضروري أن تتذكر أنه من المستحيل أن تغفو.. على العكس من ذلك ، تحتاج إلى تنظيفه ، وترك الهواء النقي.

البصل الشباب بحاجة إلى تخفيف بانتظام

دامع

تحتاج إلى سقي الثوم بانتظام ، وإلا ستصبح الأوراق قاسية بسبب الجفاف.وجاف ، والرأس نفسه يمكن أن يفقد طعمه الحاد. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تتصدع بسرعة.

عندما يبدأ النمو النشط ، تحتاج إلى الماء 4-5 مرات في اليوم. في مرحلة الكبار - 2 مرات في اليوم. في موسم الأمطار لا يستحق الري.

أعلى الملابس

في محلات الدشا يمكنك أن تجد الكثير من منتجات الرش ، بما في ذلك نباتات البصل. كعلاج عالمي ، يمكنك ببساطة تمييع اليوريا في الماء وتضاف إلى العلبة.

حصاد

يجب أن يكون الحصاد في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. بحلول هذا الوقت ستكون كبيرة الحجم ، وتكون المقاييس بيضاء أو بيضاء بنفسجية.

من المهم ألا تتأخر عملية التنظيف ، وإلا فإن الأوراق ذات الرأس ستبدأ في التصدع. في هذه الحالة ، لن تكون مناسبة للاستهلاك أو للزراعة.

وكقاعدة عامة ، لا تحتوي الأنواع الربيعية على غلة عالية ، وبالتالي فإن الأسنان سوف تصل إلى 7-8 قطع.

تحصد مع مذعور (فقط تقويض والانسحاب). ثم يجب إرسالها للتجفيف لمدة 10 أيام في مكان دافئ.

يجب أن يكون الحصاد في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر
بعد التجفيف ، اترك جزءًا للاستهلاك (الحفظ ، وما إلى ذلك) ، واترك جزءًا (بصل صغير) للزراعة التالية.

الثوم الصيني سهل النمو والمحافظة عليه.. على الرغم من بعض الغرابة ، فمن السهل أن تعتاد على تغيير الظروف الجوية. لذلك ، يزرع في العديد من مناطق روسيا.

يمكن تخزين البصل المزروع لمدة تصل إلى عام واحد في الثلاجة. لن تفقد طعمها ولن تختلف عن المتجر.

الشيء الرئيسي هو أن نتذكر ذلك أكثر من ثلاث سنوات لا يمكن أن تزرع في نفس المكان. سيبدأون ببساطة في النمو بقوة ، بل على العكس ، سوف يفقدون السلطة.

شاهد الفيديو: افضل علاج لسرعة اخراج الزبدة عند الرجال اثناء الممارسة (شهر نوفمبر 2019).

Загрузка...